niedziela, 16 lutego 2014

Racuszki z dyni







Racuszki z dyni

Lista zakupów:
  • 80 dag dyni
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • sól
  • pieprz
  • suszona żurawina (3 łyżki)
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
Dynię obieramy i ścieramy na grubych oczkach.
Dodajemy pozostałe składniki. Mąki dosypujemy tyle, aby ciasto było dość gęste.
Nakładamy łyżką na rozgrzany na patelni olej. Smażymy z obu stron.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz