poniedziałek, 17 lutego 2014

Mus marcepanowy z czekoladą


Mus marcepanowy z czekoladą

Lista zakupów:
  • 10 dag marcepana
  • 4 łyżki likieru kawowego
  • 250 g serka mascarpone
  • pół szklanki śmietany kremówki
  • ¼ startej tabliczki czekolady deserowej
  • ulubione owoce

















Miękki marcepan kroimy w kosteczkę i ucieramy na gładką masę z alkoholem. Dodajemy po łyżce serka ciągle ucierając. Do gładkiej masy dodajemy powoli ubitą na sztywno śmietanę, mieszamy.
Układamy warstwami: masa marcepanowa, owoce, pokruszona czekolada, masa marcepanowa.


Wierzch posypujemy czekoladą, dowolnie dekorujemy.



Lekkie desery bez piekarnika








1 komentarz: