Spaghetti, chyba najlepsze jakie jadłam
Lista zakupów:
- 1 cebulka
- 2 duże marchewki
- 1 papryka
- 2 pomidory (świeże lub z puszki)
- 1 ząbek czosnku
- ketchup
- kilka pieczarek
- mięso mielone
- makaron spaghetti
Pokrojoną w kostkę marchewkę gotujemy w jak
najmniejszej ilości wody.
Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na oleju.
Dodajemy pokrojone pieczarki i paprykę. Smażymy, aż warzywa będą miękkie.
Przekładamy do marchewki i wszystko razem gotujemy.
Na tej samej patelni smażymy mięso. Przekładamy do
warzyw i jeszcze chwilę gotujemy.
Obrane i pokrojone pomidory oraz rozgnieciony czosnek
dodajemy do warzyw i mięsa. Jako ostatni dodajemy ketchup (ilość wedle
uznania). Gotujemy jeszcze chwilkę.
Tak przygotowanym sosem polewamy ugotowany wcześniej
makaron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz