Kolorowa
sałatka
Lista zakupów:
- 2 ugotowane marchewki
- pęczek szczypiorku
- pierś z kurczaka
- puszka kukurydzy
- pół czerwonej i żółtej papryki
- ketchup
- majonez
- jogurt naturalny
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- przyprawa gyros
- ulubione chipsy
- olej do smażenia
Kurczaka
kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju. Pod koniec smażenia dodajemy
przyprawy, podsmażamy jeszcze chwilkę. Odstawiamy do wystudzenia.
Kukurydzę odsączamy
z zalewy.
Marchewkę,
szczypiorek, papryki kroimy na drobne kawałki.
Majonez i
jogurt mieszamy w proporcji 1: 1, dodajemy przegnieciony ząbek czosnku.
W wysokiej salaterce
układamy warstwowo: marchewkę, szczypiorek, połowę sosu czosnkowego, kurczaka, ketchup,
kukurydzę, chipsy, paprykę czerwoną i żółtą, pozostały sos majonezowy.
