niedziela, 2 lutego 2014

Spaghetti, chyba najlepsze jakie jadłam


Spaghetti, chyba najlepsze jakie jadłam

Lista zakupów:
  • 1 cebulka
  • 2 duże marchewki
  • 1 papryka
  • 2 pomidory (świeże lub z puszki)
  • 1 ząbek czosnku
  • ketchup
  • kilka pieczarek
  • mięso mielone
  • makaron spaghetti
Pokrojoną w kostkę marchewkę gotujemy w jak najmniejszej ilości wody.
Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojone pieczarki i paprykę. Smażymy, aż warzywa będą miękkie.
Przekładamy do marchewki i wszystko razem gotujemy.
Na tej samej patelni smażymy mięso. Przekładamy do warzyw i jeszcze chwilę gotujemy.
Obrane i pokrojone pomidory oraz rozgnieciony czosnek dodajemy do warzyw i mięsa. Jako ostatni dodajemy ketchup (ilość wedle uznania). Gotujemy jeszcze chwilkę.
Tak przygotowanym sosem polewamy ugotowany wcześniej makaron.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz